シュンのオーナーブログ

2025 7月  (*^-^*)金色羅皇の入荷

前回の珍しいスイカ羅皇ザ・スィートに続き  今回は金色が収穫され入荷してきました。    (^^♪ これから・・・何作ろ?

とりあえず、かき氷の黄金バージョンが良いも、楽しみに待っててくださいね・・・。 

 

ショートケーキも良いかも( ^)o(^ )。

 

 

~(^_-)-☆ 珍しいスイカが入ったよ・・・

いつもお世話になっている氷見の好奇心旺盛な農家さん(おっちゃん)より『羅皇ザ・スィート』を作ったよ~~~って連絡があり・・・これで、なんか作ってみて(^_-)-☆

 

この後、されに珍しい金色羅皇が実るよ(*^-^*)・・・って事で、今回夏に向けて

『かき氷』作戦を計画してみた。 ちょっと、待っててね

 

 

スイカの味を生かし果肉に若干の自作ガムシロップを加えブレンダーでソースを作った。 スイカの爽やかな感じをそのまま楽しんでもらいたくて、あえて加熱しないで毎回オーダーの度にソースを作ることにした。 なかなか爽やかなスイカの味を楽しめるかき氷なった(#^^#) 次回おっちゃんの言う金色羅皇と言う黄色のスイカが・・・;(^^♪楽しみ

 

 

 

2020 2月 アントルメ

2019 バレンタイン

2019  ワクワク (#^^#) ドキドキ バレンタイン

 

 今回は自分を含めて皆さんが最近気にしている

糖質ZEROのチョコレートを使用し素焼きナッツ

をトッピングしたすべてが糖質ZEROのマンディアンチョコレート

をラインナップしてみました。

 

~~~僕ヽ(^。^)ノいっぱい食べたよ…♪♪♪~~~

お客様より、こんなオーダーが入り作ってみました。

 

2歳の息子の誕生日なので、バースデーケーキをお願いしたいです。
アレルギーのため、アレルギー対応ケーキにしてほしいのと、最近息子が車が大好きなので、車の形をした3Dケーキにしてもらうことは可能でしょうか??

 

 

 

 いろいろ相談しながら、消防車でバースディケーキを作ってみました。

 

 

先日はアレルギー対応の消防車ケーキありがとうございました*\(^o^)/*

ケーキ見た瞬間に「ブーブ‼」と大喜びで☆
しかも、ケーキらしいケーキを食べたことがなかったので、すごい勢いでたくさん食べてました(o^^o)
本当にありがとうございました!またお願いすることもあるかと思いますが、よろしくお願いします☆

 

~~~こちらこそ…ありがとうございました.ヽ(^。^)ノまたよろしくお願いします。~~~

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とっても満足でした。

彼の愛車
彼の愛車

彼の…愛車です。

誕生日のサプライズにお願いしたいのですが…?

 

車ゴルフ6です!!
結構繊細にお願いしたいです

ヘッドライトは、白のLEDライトでアイラインみたいにドットつけてほしいです。。

真っ黒は難しいですよね?(;-;)
フロントガラスは白で大丈夫ですよ

3SDMの文字をフロントガラスに入れてほしいです

 

 

…こんな、オーダーが入り~~~楽しく作ってみました。

             シュン!(^^)!

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いろいろ新作出ました。

 

続々、新しい商品が出てきました。

 

この季節だけのものも多いので、お試しください。

 

まだまだ、紹介しきれない物も多数ございます。

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裸のイケメン風の本人もびっくりして「すごい\(◎o◎)/」

おはようございます。

 

この度は、素敵なケーキをありがとうございました!!!

バースデーパーティーは大成功\(^o^)

ケーキも感動の渦でした!!

 

裸のイケメン風の本人もびっくりして「すごい\(o)/」の連発でした。

出来の凄さに思わず涙もんでした(;_:)

 

なんの型崩れもなく、ケーキの味も美味しくて

予想以上にサイズも大きく、食べきれない程でした(>_<)

 

こんなに要望に応えていただけるケーキ屋さんは他にありません!!

本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

 

パーティーの様子を数枚写真送ります。

お世話になりました!

また、機会がありましたら宜しくお願い致します。

 

本当にありがとうございました!!!

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~~~新人スタッフの紹介~~~

20174月よりシュンでは3名の新人が加わり楽しくワイワイと作業に就いてもらってます(^^♪

 

 

 

 

製造スタッフ(パテシェール)として楽しく仕事しています…。

 

  かなです(^^♪ いろんなケーキをいっぱい

     作れるよう頑張ります…。

       よろしくお願いします。

~~~うみ越しの立山連邦と鰤のケーキ~~~

氷見の寒ブリのケーキの依頼が有り~~~(^_-)-☆

作ってみました。

 

まるまるとした立派なぶりをイメージして(^^)/どうせなら…せっかくの氷見の立山うみ越しの立山連邦をバックにセットしてみました。

 

 


~~~殿堂入りしました。(^^)v~~~

お陰様でヽ(^。^)ノ
チャンピオンショップコンテスト2015
5年連続 優勝 を頂き殿堂入りとなりました。

いろんな事が有る中移転を決断して~~~
どうせやるなら(^_-)-☆ちょっと違和感が有る方が良いと思い
思い切って建物や庭を自分のイメージで形にして見ました。
特に庭は ほぼ手作りの素人仕上げでチェンソー片手に枕木
刻んだ事を思い出しながら、改めてやって良かったと思いました。 改めて、その違和感に皆さんより暖かい票を入れて頂き嬉しく思っています。 まだまだ、イメージの完成では無いのですが、この結果を良い意味のプレッシャーとして今後ますます進化して行きたいと思います。(^^)v よろしくお願いします。

シュン


2019 バレンタイン

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~~~僕ヽ(^。^)ノいっぱい食べたよ…♪♪♪~~~

お客様より、こんなオーダーが入り作ってみました。

 

2歳の息子の誕生日なので、バースデーケーキをお願いしたいです。
アレルギーのため、アレルギー対応ケーキにしてほしいのと、最近息子が車が大好きなので、車の形をした3Dケーキにしてもらうことは可能でしょうか??

 

 

 

 いろいろ相談しながら、消防車でバースディケーキを作ってみました。

 

 

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とっても満足でした。

彼の愛車
彼の愛車
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いろいろ新作出ました。

 

続々、新しい商品が出てきました。

 

この季節だけのものも多いので、お試しください。

 

まだまだ、紹介しきれない物も多数ございます。

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裸のイケメン風の本人もびっくりして「すごい\(◎o◎)/」

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